LOMO A LA VASCA

COMO LOS PARIENTES DEL PAÍS VASCO, VEN ESTE BLOGS, ME CONTARAN SI ESTE PLATO ES A LA VASCA;

ESTA HECHO CON UN LOMO A LA BRASA ACOMPAÑADO DE PAPAS DORADAS.

EL TOMATE, MÁS PIMENTÓN Y PUERROS COCINADOS AL HORNO.

DE TODAS MANERA ERA UN PLATO VASCO, ESTABA EXQUISITO PORQUE ESTABA BIEN COCINADO .